– Ярославская область сегодня является одним из ключевых туристических центров страны, и для нас важно развивать события, которые усиливают привлекательность региона, – отметил Михаил Евраев. – В первом национальном эногастрономическом фестивале принимают участие десятки российских виноделен, фермерских хозяйств, а также ремесленники и представители индустрии гостеприимства. Регион максимально заинтересован в новых проектах, выставках и фестивалях, это открывает новые возможности для бизнеса и для ярославских производителей, которые могут представить свою продукцию широкой аудитории со всей страны. С начала года в Ярославской области проведено более 90 ярмарок. Также в регионе формируется единый региональный реестр производителей.

На ярмарке представлены десятки виноделен со всей страны и до тысячи наименований российских вин: из Крыма, Краснодарского края, Ростовской области, Дагестана и Ставропольского края. Ярославскую область представляют виноделы из Рыбинска, Углича и Ярославского округа. Отдельная тема – сочетание российских вин с региональными продуктами. В фестивале участвуют местные производители: сыроварня «Филимоново раздолье» представляет авторские сыры, шоколадный дом Осиповых-Славинских – шоколадные пасты и конфеты ручной работы, ферма «Экоптичка» – мясную продукцию и изделия из перепелиных яиц. Также свою продукцию предлагают ферма «Ранчо «Ламанча Осенево» и крафтовая медоварня «Предание». В гастрономической зоне организованы дегустации под руководством сомелье.

Муниципальные округа Ярославской области подготовили экспозиции с информацией об истории, традициях и угощениях. Каждый стенд оформлен с учетом особенностей, символов, достопримечательностей и достижений сельхозпроизводителей округа.

Возрастное ограничение 18+