В марте 1994 года губернатором Ярославской области Шереметьева Э.М. была назначена главой (мэром) Угличского муниципального округа. Затем она четырежды проходила альтернативные выборы на эту должность с высокими рейтинговыми показателями. На посту главы Угличского муниципального округа (района) она проработала 18 лет (1994 – 2012 гг.).

Начав трудовую деятельность с работы цеховым терапевтом часового завода, уже через 4 года стала главным врачом медсанчасти завода. Под ее непосредственным руководством была построена и введена в эксплуатацию многопрофильная больница на 500 коек, поликлиники: промышленная, детская, стоматологическая, женская консультация, детская молочная кухня. В 1977 году Шереметьева объединила в одно учреждение современную медсанчасть часового завода и обветшавшую центральную районную больницу, создав впервые в СССР централизованный медицинский комплекс, что значительно улучшило качество медпомощи всем угличанам – и горожанам, и селянам. В должности главного врача Элеонора Михайловна проработала 23 года. В эти годы ей присвоена высшая врачебная категория и почетное звание «Заслуженный врач РСФСР». В 1976 году она награждена Орденом Трудового Красного Знамени.

В 2000 году Элеонора Шереметьева возглавила Ассоциацию малых и средних городов России.

В 2004 году единогласно избрана Президентом Конгресса муниципальных образований Российской Федерации. Создала при Конгрессе пресс-клуб «Российская провинция», куда вошли главные редакторы и корреспонденты ведущих федеральных СМИ.

Более 10 лет Элеонора Шереметьева работала как Представитель Российской Федерации в Конгрессе местных и региональных властей Совета Европы (г. Страсбург) в должности заместителя председателя Комитета по социальной сплоченности.

На панихиде присутствовали родственники Элеоноры Михайловны, бывшие коллеги по работе, угличане, пожелавшие почтить память почетного гражданина Ярославской области.