Гран-при за оригинальность и нестандартный подход получил луковый мармелад – специалитет Ростова Великого, который производится и продается в Ростовском кремле.

– Гастротуризм является одним из современных трендов в сфере путешествий и активно развивается в Ярославской области, – отметил заместитель председателя Правительства области Максим Авдеев. – Каждая территория нашего региона имеет свои кулинарные традиции.

В мероприятии, организованном Федеральным агентством по туризму, приняли участие представители гастрономической и туристической отраслей из 14 регионов страны.

Ярославский продукт представила руководитель отдела развития Центрального рынка Ростова Наталия Чагина.

– Лук – гордость и гастрономический специалитет Ростовского района, – отметила она. – А благодаря выверенному рецепту и натуральным ингредиентам мармелад из него не только оригинальный, но еще и очень полезный для здоровья. Помогает избавиться от простуды и повысить иммунитет.