– В этом году господдержка отрасли АПК в регионе составила более 1 млрд рублей, что на 20 % больше, чем в 2022-м. Наши аграрии демонстрируют отличную работу, и нам есть, что показать и чем удивить, – сказал министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области Дмитрий Фомин. – Жителей и гостей региона ждет большой праздник с дегустацией местных продуктов и насыщенной развлекательной программой. Такой формат позволит повысить узнаваемость ярославских товаров и будет способствовать увеличению производства.

В мероприятии примут участие более 100 фермеров, ремесленников и сельхозтоваропроизводителей, в числе которых КЦК «Аронап», ООО «Собрание», АО «Ярославский бройлер», ОАО «Волжанин», АО «Даниловский маслосырзавод», ООО «Ярмолпрод», ООО «Филимоново раздолье», ООО «Айсбери», ООО «НВВ», ЗАО «Атрус», ОАО «Угличская птицефабрика» и другие. Они представят свою продукцию: сыры, мед, молоко, творог, ягоды, мясо, колбасы, рыбу, картофель, овощи, ягоды, фрукты, оригинальные напитки, кондитерские изделия, мороженое и многое другое.

Во время праздника гости смогут не только продегустировать товары местных производителей, но и приобрести их по самым низким ценам в регионе.

Жители муниципальных районов привезут на выставку старинные местные рецепты, по которым предприятия общественного питания будут готовить уникальные блюда из натуральных продуктов. Лучшие кулинарные творения войдут в меню ресторанов и кафе Ярославля.

В программе фестиваля также экспозиция «Сельский туризм», демонстрация сельскохозяйственной техники и оборудования, выставка садоводческой продукции, фуд-корт. Для взрослых и детей аниматоры проведут мастер-классы, розыгрыши призов и подарков, а также шоу мыльных пузырей.

Выставка-ярмарка «ЯрАгро – 2023» будет работать с 10 до 18 часов. Вход свободный.

Организаторами мероприятия являются министерство агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области совместно с ГАУ ДПО ЯО «Информационно-консультационная служба АПК».